Belgoträff i Uppsala, 25 januari 2020
Årets höjdpunkt för alla som fascineras av den belgiska ölkulturen, tolkad och förfinad av hembryggare. Brygg något belgiskt (eller franskt) enligt typdefinitioner eller efter eget huvud och dela med likasinnade.
Allmänt
- Besökare över 20 år är välkomna att lära sig mer om hembryggning. Alla besökarna är också domare i folkets val.
- Öltyper: Alla belgiska och franska öltyper är välkomna. Se vidare nedan.
- Datum: Lördag 25 januari 2020
- Tid: 12-17
- Plats: Fyrishov i Uppsala, hall C. Fyrishov ligger cirka 1 km norr om Uppsala C. Se www.fyrishov.se för vägbeskrivning.
- Biljettförsäljning via Tickster, https://www.tickster.com/sv/events/th3b0r68m0bm6he/2020-01-25/belgotraff
- Fyrishovs kiosk och restaurang erbjuder fika och enklare förtäring
- På Fyrishov finns också bland annat äventyrsbad, simhall och bowling som kan roa icke ölprovande familjemedlemmar under träffen
För bryggare
- Alla brygder tävlar i folkets val, och om så önskas även i domartävling
- I båda tävlingarna kommer brygderna att grupperas i ”Lätta” och ”Tunga”, och medaljörer kommer att utses i båda grupperna.
- En bryggare per brygd går in gratis.
- Brygder: Bryggare tar med valfritt antal brygder.
- Folkets val: Du serverar själv dina brygder från fat eller flaska. Rekommenderad volym: 12-20 liter. Tag gärna med bryggprotokoll att visa för besökarna.
- Domartävling: Lämna in två anonyma flaskor märkta med brygdnummer enligt instruktioner vid anmälningen. Flaskorna ska vara inlämnade senast 10:00 på tävlingsdagen. Förhandsinlämning på PGWs butik i Uppsala fram till lördag 18 januari. Även möjligt att skicka flaskor till PGW, Kungsängsgatan 11, 753 22 Uppsala
- Brygdregistrering sker elektroniskt senast torsdag 16 januari
https://forms.gle/NmLjxgdMNZDDsNrK6
- Ange bryggarens namn, adress, brygdens namn, SHBF öltyp, OG, FG, BU och eventuella kryddor eller frukter.
- Av platsskäl är antalet brygder begränsat till 120.
- Frågor: Kontakta Gustav Dominicus, epost info@belgo.beer, tel. 0708-44 77 87.
Öltyper och tävlingsgrupper: För Belgoträffen gäller 2015 års typdefinitioner, https://shbf.se/wp-content/uploads/2019/08/Oltypsdefinitioner-2015.pdf
Lätta
- 6D Belgisk Wit
- 9A Ljus belgisk ale
- 9B Blonde
- 9E Brune
- 9F Dubbel
- 9H Saison
- 9I Bière de Garde
- 9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
- 10A Lambik
- 10B Geuze
- 10C Fruktlambik
- 10D Oud Bruin
- 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
- Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%
Tunga
- 9C Tripel
- 9D Ljus Stark Belgisk Ale
- 9G Mörk Stark Belgisk Ale
- 9J Supersaison
- 9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
- 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
- Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare
Varmt välkommen!
Uppsala Hembryggareförening och Svenska Hembryggareföreningen
UHBF Julpub
Lördagen den 7 dec från 18.00…..
Sävja brygglokal
Äntligen går vi in i de mörka och starka ölens årstid
Ta med sådan, men även andra öl, vi vill ha lite omväxling, lagers, wit och
Berliner weisse mfl.
Det finns nog tom lite sm öl i källaren som vi kan kasta oss över
Vi ordnar med sill, skinka, och lite annat som hör julbordet till
Mat 100 kr
för alla tillkommer också ett frivilligt omkostnadsbidrag
Medlem med öl: 0 kr
Medlem utan öl: 50 kr
Gäster: 100kr
Välkomna
Anmäl er till mikael@terner.se senast 3/12
Skriv gärna ner allas namn och vilken kategori som de är med i enl ovan
Mikael 0704535792
Mikael, Martin, Olof, Julius
